Jetzt werden die äußerst leckeren Aprikosen in Sóller und auf der Insel geerntet und flink direkt vom Baum – zu feiner Fet a Sóller Konfitüre verarbeitet. Jetzt werden die äußerst leckeren Aprikosen in Sóller und auf der Insel geerntet und flink direkt vom Baum – zu feiner Fet a Sóller Konfitüre verarbeitet. Aprikosenkonfitüre “Fet a […]
…und es kommt die Lust auf Eisgenuss. Aus naturbelassenen Zitrusfrüchten des Sóllertals kommt die herrlich fruchtig-saure Zitruseiscreme von Fet a Sóller… gut gekühlt bei Euch zu Hause an. Aus naturbelassenen Zitrusfrüchten des Sóllertals kommt die herrlich fruchtig-saure Zitruseiscreme von Fet a Sóller… gut gekühlt bei Euch zu Hause an. Feinste zartschmelzende Eiscreme “Fet a Sóller“ […]
Ein Rotwein aus einer der ältesten Bodegas Mallorcas. Sein Name ist eine Hommage an die Großmutter der Familie, die hieß „Concepció“. Hervorragend im Geschmack, mit tiefgehendem Aroma von Kirschen, Feigen und reifen Brombeeren, leicht begleitet von dezentem Edelholz. Im Gaumen kräftig, mit dem würzigen Nachhall der auf Mallorca typischen Rebsorten Mantonegro und Syrah. Sió, Bodegas […]
Eine Bimmelbahn ist es nicht, denn sie gibt ein lautes Tuten von sich, bevor sie in die vielen dunklen Tunnel unter den Tramuntana-Bergen zwischen Palma und Sóller einfährt. Man nennt sie auch den Orangenexpress oder Roter Blitz, obwohl sie nichts rotes an sich hat. Die Wagen sind aus Holz, die Geländer aus Gusseisen. Etwas abenteuerlich […]
Die Hänge der Tramuntana-Berge rund um Sóller stehen voller zum Teil sehr alter Olivenbäume. Wohnen tun dort nur sehr wenige Menschen, meist besondere Liebhaber von Stille und Natur. Mancher lebt in einer der kleinen Casitas (kleines aus beschlagenen Steinen gebautes Häuschen, welches früher zur Aufbewahrung des Arbeitsmaterials diente und heute bescheiden ausgebaut und mit Wasser […]
…hängt hier auf Mallorca gerade vollreif am Baum. Sie hat was von der Mirabelle, mit einem Tick Exotic. In ihrem Inneren verbergen sich dicke, glänzende Kerne und drumherum sitzt das saftige Fruchtfleisch. Die Mispel heißt auf Mallorca Nispro, und Fet a Sóller macht daraus eine fruchtige Marmelade. Mispelkonfitüre bei Fet a Sóller online bestellen…
Die Konfitüren und Marmeladen „Fet a Sóller“ sind authentische Naturprodukte, hergestellt im Tal von Sóller nach traditionellen Rezepten aus den besten Früchten des hiesigen Anbaus. Sie enthalten nur Frucht und Zucker. Zum Konservieren wird Zitronensaft verwendet. Die sonnengereiften Früchte sind naturbelassen und werden nach der Ernte sofort verarbeitet Eine leckere Bereicherung für jeden Frühstückstisch. Konfitüren […]
Gerade wenn es warm wird brauchen wir viel Flüssigkeit. Und das reine Wasser schmeckt manchmal ein bisschen… fade. Fruchtig und angenehm süß wird die so wichtige Flüssigkeit mit Fruchtsirup von Fet a Sóller. Und ein Eiswürfel macht’s wunderbar frisch. Besonders lecker ist der Sirup aus naturbelassenen Früchten im Sekt, als alkoholfreier Cocktail für die kleinen […]
…oder das Grillbuffet. Lauter natürliche Zutaten hat die Olivenpastete. Mit Kräutern, Pinienkernen, aus schwarzen oder grünen Oliven, verfeinert mit Knoblauch und Zitronensaft. Ein anregender Brotaufstrich oder zum Dippen auf dem Buffet. Auch lecker als Pesto zu Spaghetti, zum Gemüse oder Fleisch vom Grill. Die Pasta d’Oliva ist beliebt bei Groß und Klein. Olivenpastete bei Fet […]
…kommen von dem Wort „zudecken“ Ein kleines Tellerchen liegt auf dem Glas, um den Inhalt vor Staub und Fliegen zu schützen. Dann wurde auf das Tellerchen etwas leckeres draufgelegt, und fertig war die Tapa. Bis heute eine beliebte und, weil typisch spanisch, auch gesuchte kleine Leckerei. Eine Tapa mit den grünen Paprikas, Pimientos de Padrón, […]