Alle Artikel mit dem Schlagwort: Fet a Sóller

Die Granatapfelsaison hat begonnen!

Die Granatapfelsaison hat begonnen!

Die Ernte der leckeren mallorquinischen Granatäpfel (Granadas) geht los Die Kerne der Sorten sind meistens hellrosa bis rot. Die naturbelassenen Früchte können sich in der Farbe unterscheiden, schmecken aber alle fruchtig, süß und aromatisch. Egal ob als außergewöhnliche Marmelade oder Chutney eingekocht oder als fruchtige Beigabe zum Salat – vitaminreich sind sie immer. Ab 28,- […]

Aromatische Gurken, frisch geerntet und geliefert

Aromatische Gurken, frisch geerntet und geliefert

Die mallorquinischen Gurken sind vielseitig in der Küche zu nutzen Ob als frischer Salat im Sommer oder als „Gurkenwasser“, gedünstetes Gemüse mit Zwiebeln im Herbst oder die vegetarische Soße: Gurken-Relish für den Burger. Der feine, aromatische Eigengeschmack passt perfekt zu deftigen Gerichten und ist eine erfrischende Beilage zu Gegrilltem. Fet a Sóller liefert ab 28,- […]

Olivenöl Suc de Cel D.O. im Probierkarton

Wer sind eigentlich Mallorquina und Picual?

Das sind 2 der heimischen Olivensorten auf der Insel Mallorca Neben dem Einlegen der Oliven zum Verzehr, wird aus dem Großteil eher goldener Olivensaft gepresst. Nun hat Fet a Sóller ein Probierpaket zum Kennenlernen von Suc de Cel Olivenöl virgen extra D.O. in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen aus unterschiedlichen Olivensorten (Mallorquina, Picual, Coupage) im Shop! Olivenöl […]

Honigmelonen von Mallorca

Mit Sonne im Herzen

Jetzt sind die Melonen auf Mallorca zuckersüß und sonnenreif! Gut gekühlt sind sie ein vitaminreicher Snack für den Spätsommertag. Aber auch im Melonensalat mit süßen Zwiebeln und Käse ein deftiger Klassiker. Nichts geht jedoch über einen Melonen-Smoothie am Morgen, ob pur oder mit Erdbeeren, Mango & Co – immer ein Genuss. Honigmelonen von Mallorca hier […]

Pimientos de Padrón

Leicht und lecker direkt aus Mallorca

Sommerzeit heißt Zeit des leichten Genusses Auf Mallorca löst man das ganz einfach: frische Zutaten verfeinert mit hochwertigen, einheimischen Leckereien. Zum Beispiel mit frischen Pimientos de Padrón – leicht angebraten in extra nativen Olivenöl und mit aromatischem Meersalz bestreut. Die Paprikaschoten sind eine Tapa / Vorspeise oder mit frischem Baguette serviert, auch ein leichtes Hauptgericht […]

Honig aus Mallorca

Das Gold der Natur

Honig gilt seit Jahrzehnten als Gesundheits- und Genussmittel. Heutzutage dürfen wir uns voll und ganz seinem Geschmack widmen. Neben zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in den unterschiedlichsten Rezepten, ist er einfach pur und stückweise auf dem Brot oder Brötchen in seiner reinsten Form zu genießen. Der Wabenhonig ist ein Produkt, das keinerlei mechanische und thermische Behandlung erfahren hat. […]

Feinste zartschmelzende Eiscreme “Fet a Sóller“

Orangeneis aus Sóller!

Bei 30 Grad im Schatten genießen die Einwohner Sóllers die Orangen auch mal im Orangen-Sorbet oder in der Orangeneiscreme – mit oder ohne Minzgeschmack, mit Orangenstückchen und Soße – in allen Varianten lecker! Das traditionelle Zitroneneis steht da in nichts nach und erfrischt hervorragend im Sommer. Fet a Sóller liefert in Deutschland tiefgekühlt und eiskalt […]

Frische Bio-Mandeln aus Mallorca

Mandelernte auf Mallorca!

Jetzt ist Erntezeit für die aromatische mallorquinische Mandel Geknackt, geröstet, gehackt oder gemahlen, die Mandel bringt Abwechslung in die Küche. Die frische Ernte wird z.B. zu Mandelöl verarbeitet oder zu Mandelmehl für einen leckeren Mandelkuchen oder Mandelpfannkuchen… Aber auch pur, unbehandelt und BIO ein toller Snack für zwischendurch. Fet a Sóller liefert ab 28,- EUR […]

Mallorquinische Paprika

Mallorquinische Paprika

Rote Paprika mit kräftigem Fruchtfleisch, leicht süßlich im Geschmack. Sie schmeckt als Rohkost und eignet sich sehr gut zum Kochen. Der Mallorquiner liebt die gesunden Früchte im Gemüsetopf Tumbet oder abgezogen und in Olivenöl mit Zitronensaft und Knoblauch eingelegt. Super lecker mit Käse und Oliven. Ab 28,- EUR oder ab 10 kg Früchte liefert Fet […]

Naturbelassenes, frisches Gemüse online bestellen

Mediterranes Gemüse aus Mallorca!

Knackige Gurken, aromatische Auberginen und Tomaten in speziellen Sorten, mediterrane Kräuter, naturbelassene Zitrusfrüchte und Melonen All das versendet Fet a Sóller für den Liebhaber mediterraner Gerichte in ganz Europa. Um den Urlaubsgeschmack zu verlängern oder neue Gerichte zu entdecken. Die passenden mallorquinischen Rezepte gibt es ebenfalls auf der Fet a Sóller Webseite. Viel Spaß beim […]