Alle Artikel mit dem Schlagwort: Fet a Sóller

Das mallorquinische Butterbrot...

Das mallorquinische Butterbrot…

…hat statt Butter natürlich Olivenöl und heißt Pa amb Oli (Brot mit Olivenöl). Neben Olivenöl virgen extra mit dem besonderen Geschmack gehören noch Tomaten, frisch oder die Pamboli-Sauce im Glas, nur Ramallet-Tomaten, Olivenöl und Salz, dazu. In der einfachsten Variante wird Öl aufs (geröstete) Brot geträufelt und mit einer quer durchgeschnittenen Tomate (am Besten die […]

Mallorquinische Paprika

Grün und knackig

Mallorquinische Paprika,… …besonders mild und fein und deshalb sehr bekömmlich, eignen sich bestens zum rohen Verzehr im Salat, zum Grillfleisch oder kann selbst mal kurz auf den Grill gelegt werden. Neu im Sortiment bei Fet a Sóller. Mallorquinische Paprika bei Fet a Sóller online bestellen…

Was den Salat anmacht

Was den Salat anmacht

Die findigen Lebensmittelhandwerker von Fet a Sóller haben sich gedacht: Warum nicht auch Orange im Essig? Gesagt, getan… Mit wertvollen natürlichen Essenzen der aromatischen Orangen aus Sóller auf Mallorca. Das Orangental ist bekannt für seine süßen, schmackhaften Früchte. Der leichte Orangengeschmack passt hervorragend zum feinen Weinessigbalsam. Die Nuancen unterstützen sich gegenseitig und machen jeden Salat […]

Orangen-Ideen aus Mallorca

Orangen-Ideen aus Mallorca

Jetzt schmecken die Orangen aus Sóller am besten! Süß, saftig und prall, hängen die Früchte sonnenverwöhnt am Baum und schmecken nach Sommer. Die leckeren Orangen sind Allrounder oder je nach Sorte Spezialisten in Sachen Saft- oder Speiseorange. Ob als Saft, Orangenfilets zu Fleisch oder die unbehandelte Schale im Kuchen, Dessert oder einfach direkt naschen – […]

Orangenmarmelade “Fet a Sóller”

Die Sonne Mallorcas im Glas!

Der Sommer ist da… …im Tal von Sóller wird fleißig geerntet, jetzt fangen die Orangenbauern von Fet a Sóller den besten Geschmack der Orangen für die vorzügliche Orangenmarmelade ein. Eine Köstlichkeit, mit der ein jeder Tag gut anfängt. Vollreif geerntet und verarbeitet, schmeckt man die volle Süße der Frucht. Intensiv und einzigartig im Geschmack, da […]

Olivenöl aus Mallorca - unser Organismus braucht gesundes Fett

Olivenöl aus Mallorca – unser Organismus braucht gesundes Fett

Auf Mallorca, und ganz besonders in den Tramuntana-Bergen, weiß man schon seit ewigen Zeiten um das Geheimnis von kalt gepresstem Olivenöl als wertvollem Energiespender. Durch viele Meter Trockenstein-Terrassen wurde den Berghängen wertvolle Nutzfläche abgewonnen und mit Olivenbäumen bepflanzt – und zwar schon vor vielen tausend Jahren, von den römischen und auch den arabischen Inselbewohnern. Dort […]

Die Vielfalt der mallorquinischen Melone...

Die Vielfalt der mallorquinischen Melone…

Frisch vom Feld wird die Melonen auf viele Arten zubereitet Eiskalt gekühlt, einfach in Stücke geschnitten ist die Melone eine wunderbare Abkühlung in der Sommerhitze. Zum Mittag oder als Aperitif kennt man Sie mit Ihrem berühmten Serranoschinken Begleiter. Zum Grillen ist in der Sommerzeit ein Melonensalat, deftig mit Fetakäse zubereitet ein Genuß! Fet a Sóller […]

Tramuntana Mil Flores Blütenhonig

„Tausend Blüten…“

Fleißig gesammelt von Hunderten von Bienen und mit den Besten Inhaltsstoffen, ist der Honig „Mel Tramuntana Mil Flors“ ein reiner Blütenhonig, aus der Bergwelt Mallorcas, dem Tramuntana-Gebirge. Er ist angenehm intensiv im Geschmack, mit einer feinen Würze die alle Geschmäcker der Gebirgskräuter enthält. Fet a Sóller liefert bis vor die Haustüre! Tramuntana Mil Flores Blütenhonig […]

BIO Olivenöle Mallorcas

BIO Olivenöle Mallorcas

Die feinen BIO Olivenöle der Insel spiegeln die gesamte Vielfalt der Olivenhaine der Insel wider. Die Öle der Tramuntana beinhalten den vollen Geschmack der urwüchsigen Olivenbäume der Tramuntanaberge. Sortenrein oder als Mischung, sind die Geschmacksrichtungen der Öle von samtigweich bis pikant – je nach Olivensorte. Die kaltgepressten BIO Öle werden nach traditionellen Bearbeitungsmethoden gewonnen und […]

Kumquats - leckeres Chutney selber kochen

Kumquats – leckeres Chutney selber kochen

Klein und fein! Die exotische Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die mit der Schale verzehrt werden kann. Kugelig oder oval gibt diese Frucht Ihren Duft schon beim Rollen in der Hand ab. Der Geschmack hat eine herbe Süße. Naturbelassen ohne Wachs und ohne Konservierungsstoffe. Fet a Sóller liefert ab 28 EUR versandkostenfrei bis vor die Haustüre! […]