Wie ein bunter Sommerfächer präsentiert sich die gesunde Auswahl der Früchte- und Gemüsesorten aus Mallorcas Gärten. Zu jeder Jahreszeit reift eine andere Leckerei heran, die zum probieren verführt. Bei all den Köstlichkeiten verwundert es nicht, dass Kochen und Essen auf der Insel einen hohen Stellenwert haben. Schlemmen und Genießen gehören hier zur Lebensqualität, die gerne […]
Die leckere „Tausendsassa“ – Mandel hat viele Namen: der Östereicher sagt „Wunderwuzzi“, der Schweizer „Siebesiech“. Gemeint ist unser Multitalent und Universalgenie – die mallorquinische Mandel! Sie enthält wichtige Mineral- und Inhaltsstoffe. Wie schön, das ein Snack nicht nur lecker, sondern auch noch gesund ist. Außerdem macht sich die Mandel klein in der Tasche und schmilzt […]
Die Eismanufaktur „Gelats de Sóller“ arbeitet auf Hochbetrieb, um alle Genießer mit Ihrer frisch gerührten Eiscreme zu verwöhnen. Besonders lecker sind nun die Orangen-, Erdbeer- und Mandarinen-Sorbets. Herrlich erfrischend und mit dem intensiven Geschmack der sonnenverwöhnten Orangen, Zitronen und Mandarinen aus Mallorca. Fet a Sóller liefert die Sorbets sogar eiskalt bis nach Deutschland vor die […]
Die Grillsaison ist in vollem Gange und Fet a Sóller beschert uns eine neue Zutat für alle Freunde der Schärfe. Feinstes Olivenöl mischt sich mit getrocknetem Knoblauch und der typisch mallorquinischen Chilischote „Pebre Cirereta“ zu einer knackigen Schärfe, die kurz den Gaumen kitzelt und in einem tollen Aroma endet. Manchmal ist weniger mehr. Ob zu […]
Bei den Temperaturen ist es eine Wohltat ein leichtes Sorbet mit natürlich-fruchtigem Geschmack zu genießen Die Erdbeeren und Orangen werden vollreif geerntet. Frisch gepresster Fruchtsaft -natürlich ohne Farbstoff und über 35% Fruchtanteil. Hergestellt von der bekannten Eismanufaktur „Sa Fabrica de Gelat“ in Sóller. Fet a Sóller liefert ab 28,- EUR versandkostenfrei und eiskalt bis vor […]
…hat statt Butter natürlich Olivenöl und heißt Pa amb Oli (Brot mit Olivenöl). Neben Olivenöl virgen extra mit dem besonderen Geschmack gehören noch Tomaten, frisch oder die Pamboli-Sauce im Glas, nur Ramallet-Tomaten, Olivenöl und Salz, dazu. In der einfachsten Variante wird Öl aufs (geröstete) Brot geträufelt und mit einer quer durchgeschnittenen Tomate (am Besten die […]
Die Himbeerkonfitüre von Fet a Sóller gehört mit 68% Fruchtanteil… …zu den besonders fruchtigen Konfitüren und kommt mit genau 3 Zutaten aus: Himbeeren, Zucker & Zitronensaft. Geschmack pur! Highlight im Sommer: die Konfitüre mit etwas Wasser flüssig rühren und als Himbeersoße über eiskaltem Vanilleeis genießen… oder einfach mit kalter Milch mixen als Himbeer-Milchshake. Fet a […]
Mallorquinische Paprika,… …besonders mild und fein und deshalb sehr bekömmlich, eignen sich bestens zum rohen Verzehr im Salat, zum Grillfleisch oder kann selbst mal kurz auf den Grill gelegt werden. Neu im Sortiment bei Fet a Sóller. Mallorquinische Paprika bei Fet a Sóller online bestellen…
Die findigen Lebensmittelhandwerker von Fet a Sóller haben sich gedacht: Warum nicht auch Orange im Essig? Gesagt, getan… Mit wertvollen natürlichen Essenzen der aromatischen Orangen aus Sóller auf Mallorca. Das Orangental ist bekannt für seine süßen, schmackhaften Früchte. Der leichte Orangengeschmack passt hervorragend zum feinen Weinessigbalsam. Die Nuancen unterstützen sich gegenseitig und machen jeden Salat […]
Jetzt schmecken die Orangen aus Sóller am besten! Süß, saftig und prall, hängen die Früchte sonnenverwöhnt am Baum und schmecken nach Sommer. Die leckeren Orangen sind Allrounder oder je nach Sorte Spezialisten in Sachen Saft- oder Speiseorange. Ob als Saft, Orangenfilets zu Fleisch oder die unbehandelte Schale im Kuchen, Dessert oder einfach direkt naschen – […]