Jetzt ist Erntezeit für die aromatische mallorquinische Mandel Geknackt, geröstet, gehackt oder gemahlen, die Mandel bringt Abwechslung in die Küche. Die frische Ernte wird z.B. zu Mandelöl verarbeitet oder zu Mandelmehl für einen leckeren Mandelkuchen oder Mandelpfannkuchen… Aber auch pur, unbehandelt und BIO ein toller Snack für zwischendurch. Fet a Sóller liefert ab 28,- EUR […]
Rote Paprika mit kräftigem Fruchtfleisch, leicht süßlich im Geschmack. Sie schmeckt als Rohkost und eignet sich sehr gut zum Kochen. Der Mallorquiner liebt die gesunden Früchte im Gemüsetopf Tumbet oder abgezogen und in Olivenöl mit Zitronensaft und Knoblauch eingelegt. Super lecker mit Käse und Oliven. Ab 28,- EUR oder ab 10 kg Früchte liefert Fet […]
Knackige Gurken, aromatische Auberginen und Tomaten in speziellen Sorten, mediterrane Kräuter, naturbelassene Zitrusfrüchte und Melonen All das versendet Fet a Sóller für den Liebhaber mediterraner Gerichte in ganz Europa. Um den Urlaubsgeschmack zu verlängern oder neue Gerichte zu entdecken. Die passenden mallorquinischen Rezepte gibt es ebenfalls auf der Fet a Sóller Webseite. Viel Spaß beim […]
Fet a Sóller hat mit seiner „Salsa Sol“ Linie einen Geschmacksnerv getroffen für Liebhaber guter Olivenöle in frischen Mischungen Salsa Sol mit frischem, ätherischen Zitronenöl und scharfer Chili, ist z.B. genau das Richtige für den Salat, aufs Brot und sehr lecker auf allem gebratenen. Wer will kann den Schärfegrad noch mit einer getrockneten Chili erhöhen. […]
Früher schon. Da wurden sie mit dem Orangenexpress, dem Tren de Sóller, der Palma mit der kleinen Stadt Sóller im Tramuntana-Gebirge verband, transportiert, um den Inselbewohnern außerhalb des Tals die süß-sauren und so gesunden Früchte näher zu bringen. Der Export nach Europa, hauptsächlich nach Südfrankreich, lief nicht über die Hauptstadt sondern ging von Port de […]
Fet a Sóller hält eine herrliche Auswahl an mallorquinischen Weine bereit! Feinste Rotweine, Weißweine und Rosados aus autochthone Sorten. Lernen Sie mit dem Mallorca-Wein-Paketen die vielfältige, edle Weinkultur der Mittelmeerinsel kennen. Wählen Sie hier aus den Probier-Paketen der bekanntesten Bodegas….
Ob Zitronen oder Limetten, kommt ganz auf den eigenen Geschmack an Beides gerade super-erfrischend und verfeinert die gesamte Küche vom Getränk bis hin zur mediterranen Zitrus-Gemüse-Pfanne. Allein der Duft der naturbelassene Früchte ist unbeschreiblich. Fet a Sóller liefert die aromatischen Zitrusfrüchte bis zur Haustüre! Zitrusfrüchte von der Insel hier online bestellen…
Die Käsesorten der Balearen können sich sehen lassen Ob aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, mit oder ohne Kräuter, reif oder halbreif – es schmeckt! Die Tiere bewegen sich frei auf den Wiesen und dürfen sich von Gras und Kräutern ernähren, sehr zur Freude der 2-beinigen Genießer, denn so bekommt der Käse seinen unvergleichlichen Geschmack. Der […]
Die feinsten Olivenöle aus Mallorca haben es in sich… Etwa wertvolle Inhaltsstoffe mit denen wir Körper, Haut und Gaumen verwöhnen können. Ob im Salat oder zum kochen, (Olivenöl nicht bis zum Rauchpunkt erhitzen), von innen oder außen – diese Delikatessen vereinen den Wunsch nach Geschmack und gesunder Ernährung. Ganz ohne Zusatzstoffe verwöhnen Sie ebenso schmeichelzart […]
Wenn es am schönsten ist soll man aufhören – sagt man. Auch die Orangen, die nun besonders süß von der Sommersonne gereift sind halten sich an dieses Motto. Die letzten Orangensorten verwöhnen uns noch bis ca. Mitte August mit ihren süßen Vitaminen. Ein Glück hängen die Orangenhaine im Sóllertal schon jetzt voll mit kleinen, grünen, […]