Alle Artikel in: Allgemein

Flor de Sal -Orange- Salzblume “Fet a Sóller”

Das Salz in der Suppe…

….besonders im Sommer, wenn wir viele der wichtigen Mineralstoffe und Spurenelemente ausschwitzen, müssen wir darauf achten, regelmäßig Salz zu uns zu nehmen. Hier ist eine Qualität der Extraklasse gefragt, denn nur in unbehandeltem Salz, ohne Zusatzstoffe, sind Kalium, Magnesium und Kalzium in hohen Anteilen vorhanden. Bei Fet a Sóller gibt es das hochwertige Salz auch […]

Feuerlauf

Palma präsentiert erstmals eine „Sommer-Fiesta“

Hauptspektakel Johannisnacht (23.6.). Die Stadt vereinigt mehrere bereits bestehende Events zu einem gemeinsamen Sommer-Programm Mallorca ist bekannt für die sommerlichen „Fiestas“ auf den Dörfern der Insel. Die Hauptstadt Palma, deren Patronatsfeiern zum Heiligen Sebastian in den Januar fallen, konnte da bislang nicht mithalten. Das soll sich in diesem Jahr ändern,… Zum Bericht der Mallorca Zeitung… […]

Salatzeit!

Salatzeit!

Frisch, grün, knackig, bunt – so stellen wir uns das vor mit den leckeren Vitaminen! Es gibt wohl keine schnellere Art, unserem Körper eine Vitalkur zu verpassen. Wichtig sind einzig und allein die frischen Zutaten. Dazu gehören natürlich auch wertvolle, kaltgepresste Öle, Salze und Essig – die alle wichtigen Mineral- und Nährstoffe enthalten. Für den […]

Orangenfest in Sóller!

Orangenfest in Sóller!

Zum 10. Mal feiern Sóller, Fornalutx und Port de Sóller die Orange! Die kreativen Kochköpfe der Umgebung haben Ihre Muskeln am Herd spielen lassen… Heraus gekommen sind Köstlichkeiten wie „Salat mit geräuchertem Ziegenkäse & Orangen, Walnüssen und Vinaigrette • Schweinefilet mit Kartoffelpüree, Orangenaroma und Bierschaum • und Orangensorbet mit Angel d’Or Likör“. Wer bekommt da […]

Leicht, frisch, fruchtig - und BIO!

Leicht, frisch, fruchtig – und BIO!

Es ist Gartenzeit – die beste Zeit, um am Abend oder am Wochenende an einem lauschiges Plätzchen im Grünen oder auf der Terrasse mit einem Glas frischem Weißwein den Sommertag zu beenden. Frisch und fruchtig kommt der Bio-Wein von Fet a Sóller ins Glas. Rot oder Weiß – ein Genuss ohne schädliche Zusatzstoffe. Ganz einfach […]

Flor de Taronger – Orangenblüten getrocknet - Bio 20g Beutel

Es ist soweit!

Die Orangenblütenernte der Öko-Finca „Ecovinyassa“ ist eingebracht, schonend von Hand ausgelesen und getrocknet. Durch die hervorragende Bioqualität gibt es in der Verwendung keine Grenzen – ob als Tee aufgebrüht oder nur mit kaltem Wasser ziehen lassen, um einen feinen Orangengeschmack im Eiswasser zu genießen… Genießer setzen gerne der selbstgemachten Zitronenlimonade aus naturbelassenen Früchten noch etwas […]

Olivenöl aus Mallorca

Olivenöl aus Mallorca

Flüssiges Gold aus Jahrhunderte alter Tradition… Im Geschmack leicht herb oder süßlich, manchmal pikant, immer vollmundig, samtig und sehr aromatisch. Ein wichtiger Beitrag für unsere Gesundheit mit wertvollen Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren im günstigen Verhältnis, vielen Mineralien und Vitaminen. Natürlicher Saft aus frisch geernteten Oliven. Im Probierkarton von Fet a Sóller gibt es […]

Picknickzeit!

Picknickzeit!

Endlich ist es wieder soweit- raus in die Natur… Am Wochenende gemütlich mit der Familie ins Grüne und frische Luft atmen. Was gibt es besseres, als sich an einem schönen Platz mit leckeren Köstlichkeiten zu verwöhnen? Frisches Brot und Tomaten, dazu die gute mallorqinische Hartwurst „Fuet“ und leckere Käsesorten die zart im Mund schmelzen. Hmmm […]

Orangen

Vielfalt der Orangen…

Frische auf den Tisch! Naturbelassene Orangen sind so vielseitig, da alles der Frucht verwendet werden kann. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Neben dem frischen Orangensaft gibt es unendliche Verwendungsmöglichkeiten. Ob als fruchtige Orangenfilets im Müsli oder Salat, feine Orangensauce zu Fisch und Fleisch oder mal als Sirup über Eis und im Kuchen. Mit der […]