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Olivenöl "Oli de Mallorca D.O."

Olivenöl „Oli de Mallorca D.O.“

Olivenöl „Oli de Mallorca D.O.“ ist nichts anderes als reiner Saft der Oliven, dann, wenn es von Mallorca kommt und ausgezeichnet ist mit der Ursprungsbezeichnung Oli de Mallorca. Aus den mallorquinischen Oliven Arbequina, Picual oder Mallorquina, kaltgepresst verarbeitet nur in mechanischen Prozessen, ohne Erhitzen und durch unabhängige Labors, z.B. in Herstellung und im Säuregehalt kontrolliert.

Ein wichtiger Teil der Mittelmeerdiät mit vielen gesunden Vitaminen, Mineralien und ungesättigten Fettsäuren in günstigem Verhältnis von Omega 3 und 6 Fettsäuren.

Olivenöl der Qualitätsstufe Virgen Extra mit dem Prädikat Oli de Mallorca online frisch aus Mallorca zu bestellen bei Fet a Soller…

Orangensaft Canoneta

Die Königin der Saftorangen…

…wächst nur im Tal von Sóller und heißt Canoneta.

Die einfallsreichen Sollerics haben, animiert durch die Konkurrenz der fruchtbaren, aber im Sommer trockenen, Ebene im Inselinneren Es Plá, eine Orange geschaffen, die bis weit in die Sommermonate am Baum hängen kann. Dies wurde möglich durch die von den Bergen geschützte Lage des Tramuntana-Tals. Auch der Wasserreichtum der Gegend hat dazu beigetragen, die Canoneta saftig zu halten. So können Besucher der quirligen Kleinstadt im Sommer in Bars und Restaurants ihren Durst mit frisch gepresstem Orangensaft der heimischen Frucht löschen. Auch das Frühstück in Deutschland kann mit Saft der Saftkönigin bereichert werden.

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Es gibt Orte...

Es gibt Orte,…

„…die man besucht, verlässt und vergisst. Und es gibt Orte, die man besucht, verlässt und mit sich nimmt. Mallorca ist ein solcher Ort: eine Insel, die niemanden gleichgültig lässt, die anzieht oder abstößt, die Sehnsucht schürt und Verlangen weckt.“

aus dem Merian Reiseführer Mallorca“ von Jakob Strobel y Serra und Julia Heldenberg

Foto: © S’Amarador (Cala Mondragó) / Mallorca mal 365 /