Für den gesunden Frühstückstisch hat Fet a Sóller für jeden Geschmack eine Orange Die „Canoneta“ gibt als Saftorange alles und vor allem den meisten Saft. Wer die süßen Früchte lieber isst, nimmt eine „Navel late“. Für die Entdecker gibt es die „Ortanique“ eine Kreuzung aus Orange und Mandarine – mit einem unvergleichlichem Aroma. Fet a […]
Beim Orangenexperten Fet a Sóller kann man sich die unterschiedlichsten Gemüsesorten direkt nach Hause bestellen: – die Pimientos de Padron (Bratpaprika) für den spanischen Tapa Abend – Oder die süßen weißen Zwiebeln die in die mallorquinischen Gerichte kommen – Oder schon mal den Topinambur probiert? Fet a Sóller versendet die Früchte direkt vom Bauern auf […]
Die Ensaïmada hat das ganze Jahr Saison auf Mallorca Sie darf bei keinem sonntäglichen Paella-Essen fehlen und die Familiengrößen gleichen oft ganzen Wagenrädern des leckeren Gebäcks. Jetzt allerdings – bedingt durch die kalte Jahres- und Weihnachtszeit – mit heißer Schokolade! Genau so ist die Ensaïmada berühmt geworden im 17. Jahrhundert und war erst nur für […]
Wie wäre es dieses Jahr mal mit original mallorquinischen Rubiols? Das süße gefüllte Ostergebäck wird aus Mürbeteig gebacken und mit den unterschiedlichsten Füllungen versehen. Hier darf jeder kreativ werden: die fruchtige Feigenmarmelade passt perfekt zum Teig, aber auch die neuen Kreationen mit Zitronencreme (Lemoncurd, auch auf der Rezepteseite zu finden) sind unglaublich frisch und lecker, […]
Es ist wieder soweit! Das alljährliche Schauspiel der fazinierenden Mandelbüten, die nun tagtäglich mehr werden und die Insel in ein weiß-rosa Blütenmeer verwandeln. Dieses Naturschauspiel ist eine wahre Freude für die Augen. Genuss für die Augen und für die Seele, denn Fet a Sóller liefert die leckeren Mandeln dazu in den köstlichsten Varianten: pur und […]
Der mallorquinische Gruß zu allen Geburts-, Namens- und Feiertagen Übersetzt heißt das „Viele Jahre“. Auf Mallorca trifft man sich zu Silvester kurz vor zwölf auf den Dorfplätzen. Bei jedem Glockenschlag wird eine kleine Weintraube verspeist damit einem das Glück für 2021 erhalten bleibt. Bei einem gemeinsamen Sekt wird auf das neue Jahr angestoßen. Fet a […]
Die Olive und das Meer… Warum schmeckt Olivenöl aus Mallorca so gut? Auf der kleinen Insel ist das Meer immer nah. Wenn es auf dem Land kalt ist, kühlt die grosse Wassermenge langsamer ab, und wenn es heiss ist sorgt sie für einen kühlen Temperaturausgleich. Deshalb haben wir auf Mallorca ein mildes Klima, und das […]
Für den „letzen Drücker“ gibt es auch eine schöne Idee: leckere Delikatessen von der Lieblingsinsel Mallorca Für den deftigen oder süßen Geschmack, ob Weinliebhaber oder Olivenöl-Kenner. Bis zum 17.12.2018 bestellt und bezahlt kommt das Geschenk noch rechtzeitig zu Weihnachten an. Schön verpackt in einer rustikalen Holzkiste kommen die Geschenke in allen Preisklassen geschmackvoll daher. Spezialitäten […]
Einer von 80 Tipps aus dem Kleinen Mallorca-Urlaubshelfer Naturbelassene Orangen und Zitronen, bestes Olivenöl, Wein, Hierbas, Palo, Konfitüren & Marmeladen, Meersalz, leckerste Eiscreme und viele andere mallorqunische Delikatessen, gibt es in den Läden von Fet a Sóller. Seit Mai 2017 auch im im neu eröffneten Store an der Plaça de Cort in Palma. Hier finden […]
Die leckeren Tomaten aus Mallorca haben nun das volle Aroma der Sonne gespeichert und leuchten um die Wette. Das ist die Zeit des leichten Genusses: Tomatensalat, aufs Brot, als Tomatensoße oder zu einem feinen Pesto verarbeitet. Den Ideen sind nun keine Grenzen gesetzt. Fet a Sóller liefert die spezielle Sorte „Bola“ bis nach Hause! „Bola“ […]