Spezialitäten

Pure Energie – in sattem Grün

Avocadobaum

Unter der dicken grünen Schale sitzt cremiges Fruchtfleisch. Die Avocado, bekannt und beliebt als mexikanischer Party-Dip Guacamole, schmeckt auch pur, mit Olivenöl, Salz oder einem Spritzer Orangen- oder Zitronensaft.

Die ovale Butterfrucht wächst auch auf Mallorca. Gesund ist sie auf Grund ihrer Vitamine, ungesättigter Fettsäuren und Mineralstoffe und als Abendfrucht trägt sie außerdem zu einer geruhsamen Nachtruhe bei. Naturbelassene Früchte, gewachsen ohne chemische Fungizide oder Pestizide, kommen frische Avocados aus dem Tal von Sóller über www.fetasoller.com nach Deutschland.

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