Cala Ratjada auf Google Maps: https://goo.gl/maps/v9l0y /
© Erika Löffelsender / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2013 / Alle Rechte vorbehalten /
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Cala Morlanda
Cala Morlanda auf Google Maps: https://goo.gl/maps/0ryQF /
Foto: © Elke Claus / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2013 / Alle Rechte vorbehalten /
Sant Elm
Sant Elm auf Google Maps: https://goo.gl/maps/eZCwO /
Foto: © Michael Borgs / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2013 / Alle Rechte vorbehalten /
Kathedrale La Seu
Kathedrale La Seu auf Google Maps: https://goo.gl/maps/4XWWm /
© Michael Borgs / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2013 / Alle Rechte vorbehalten /
Llucalcari
Llucalcari auf Google Maps: https://goo.gl/maps/tzTLX /
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Mohnwiese auf Mallorca
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Halbinsel Formentor
Halbinsel Formentor (Talaia d‘ Albercutx) auf Google Maps: https://goo.gl/maps/D48eW /
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Besser als Chips & Co.
Knabbern geht auch gesund.
Wenn es denn der Mandelkern ist, der zwischen den Zähnen knackt. Bio-Mandeln von Mallorca knacken gut, schmecken und haben außerdem einen hohen Wert für unsere Gesundheit. Geschält, ungeschält, geröstet oder roh, in Bio-Qualität und frisch von Mallorca.
Flor de Sal – Salzblume
So nennt man die feine oberste Schicht der Salzablagerungen, z.B. am bekannten langen, weißen Sonnenstrand Es Trenc.
Die hauchdünne Salzkruste entsteht, wenn es ganz besonders heiß und windstill ist, und wird per Hand abgetragen. Pur oder verfeinert mit Kräutern, Oliven, Orangen- oder Zitronenschale oder Pfeffer, sollte das Salz direkt zum Verzehr auf dem Tisch stehen.
Flor de Sal frisch aus Mallorca bei Fet a Sóller online bestellen…
Manto Negro…
…so heißt die wichtigste der auf Mallorca angebauten Rebsorten.
Man findet sie hauptsächlich in der Gegend von Binissalem, der bekannten Weinstadt Mallorcas, und an der Ostküste. Mit Manto Negro hergestellte Weine sind eher leicht und duften aromatisch nach Vanille, dunklem Holz und Beeren. Um das Herkunftszertifikat Binissalem D.O. zu erhalten, muss ein Wein mindestens 50% Manto Negro erhalten. So auch der süffige Tischwein XA aus den Bodegas Can Verdura. Als Cuvée mit Callet (ebensfalls eine mallorquinische Traube) und Cabernet Sauvignon ein harmonischer Tropfen für jeden Anlass.
XA, Mallorca Rotwein D.O. Binissalem online bestellen bei Fet a Sóller…