Jessica von Mallorca Mágica zeigt uns die Halbinsel Formentor. »Das Paradies liegt nicht auf Erden, aber Stückchen davon sind wohl vorhanden. « Jules Renard Wenn Monsieur Renard in diesem Satz die Wahrheit spricht, dann habe ich eines dieser Stückchen vom Paradies gefunden. Denn paradisisch, das war das Erste, das mir durch den Kopf schoss, als […]
Alcúdia auf Google Maps: https://goo.gl/maps/pNV1L / © encierro / Shutterstock.com
Endlich, nachdem wir ein Jahr gewartet haben, sind die Bitterorangen nun für kurze Zeit in der Ernte. Bis ca. Ende März wird nun fleissig Marmelade, Likör und Chutney hergestellt. Die bitteren, saueren Früchte, die allerdings viel Geschmack und ein aromatisches ätherisches Öl enthalten, lassen sich wunderbar für eine Vinaigrette oder ein leckeres Orangenhähnchen verwenden. Die […]
Es Trenc auf Google Maps: https://goo.gl/maps/C10S8 / © Simon Dannhauer / Shutterstock.com
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Mit Andrea von Melüh Fotografie unterwegs auf der Halbinsel Victoria: Wir starten mit unserer Wanderung an der Eremita de la Victòria (ausreichend Parkmöglichkeiten vorhanden). Die Eremita de la Victòria ist eine ehemalige Einsiedelei auf der Halbinsel Alcúdia. Von Alcúdia aus erreicht man den Ausgangspunkt ganz einfach, indem man der Beschilderung in Richtung „Bon Aire“ und […]
Playa de Muro auf Google Maps: https://goo.gl/maps/2n7cm / © Andrei Bortnikau / Shutterstock.com
Das haarige Früchtchen strotzt vor gesunden Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Magnesium, Kalium und wertvollem Vitamin K Ob im Müsli, im Smoothie, im Salat oder als Kuchen. Sie ist gesund und lecker. Unsere naturbelassenen Kiwis kommen aus Mallorca und sind unglaublich aromatisch! Ein Obstsalat mit diesen grünen Vitaminbomben versüßt jedes Frühstück. Fet a Sóller schickt die […]
Sa Calobra auf Google Maps: https://goo.gl/maps/Yp1WJ / © Allard One / Shutterstock.com
Muro auf Google Maps: https://goo.gl/maps/zqlR6 / © Ana del Castillo / Shutterstock.com