Das leckere Schmalzgebäck ist fester Bestandteil der spanischen Kultur. Es gibt sogar Wettbewerbe bei denen spanienweit der beste Ensaïmada-Bäcker gesucht wird. Letztes Jahr gewann eine Variante mit Krebsfleischfüllung, die nun beim Erfinder im Restaurant angeboten wird. Wer gerne die süßen Ursprungssorten probieren möchte ist bei Fet a Sóller genau richtig: frisch gebacken und vakuumverpackt kommt […]
Cala Figuera auf Google Maps: https://goo.gl/maps/zqlR6 / © Simon Dannhauer / Shutterstock.com
Cala Agulla auf Google Maps: https://goo.gl/maps/3Sbnm / © Simon Dannhauer / Shutterstock.com
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Die Natur Mallorcas gibt gerade alles und verwöhnt mit Zitrusfrüchten in allen Geschmacksrichtungen! Von Blutorangen bis Kumquats, Saft- oder Speiseorangen, Zitronen oder Limetten – alles vorhanden. Ob Kumquatchutney oder Blutorangenmarmelade, ein Vitaminfieber greift um sich: Fet a Sóller liefert die Zitrusspezialitäten frisch aus Mallorca bis vor die Haustür! Hier könnt Ihr die Zitrusspezialitäten aus Mallorca […]
Valldemossa auf Google Maps: https://goo.gl/maps/VVTmK / © Ppictures / Shutterstock.com
Talaia d‘ Albercutx auf Google Maps: https://goo.gl/maps/D48eW / © Greg Fellmann / Shutterstock.com
Palma auf Google Maps: https://goo.gl/maps/K08ny / © Emily Marie Wilson / Shutterstock.com
Jessica von Mallorca Mágica über das Hafenstädtchen Port de Sóller. »Das, worauf es im Leben ankommt, können wir nicht vorausberechnen. Die schönste Freude erlebt man immer da, wo man sie am wenigsten erwartet hat. « Antoine Saint-Exupéry Manchmal ist es gut, sich einfach vom Zufall treiben zu lassen. Denn manchmal führt einen der Zufall an […]
Es gibt viele Ideen was man mit den naturbelassenen Orangen aus Sóller – dem berühmten Orangental auf Mallorca – so machen kann. Neben Orangensoße, Orangeneis, Orangenessig – kommt hier noch was für alle Orangenlikör-Liebhaber! Orangen Tiramisu: 4 Orangen 60 ml Angel D’Or 150 gr Zucker 2 Eiweiß 2 Eigelb 600 gr Mascarpone Kakao zum dekorieren […]