Erntefrisch und handgepflückt aus Sóller Die „Navelina“ ist die erste Apfelsine der neuen Saison. Sie ist mittelgroß und oval/rund. Ihr Geschmack ist fruchtig mit einem ausgewogenen Zucker-Säure Verhältnis. Die naturbelassene Schale ist zum Verzehr geeignet. Also perfekt für die Weihnachtsbäckerei, genauso wie die Zitronen aus Sóller. Fet a Sóller liefert die naturbelassenen Früchte ab 10 […]
Die Navelina ist die erste Orange der neuen Saison Ihr Geschmack ist fruchtig mit einem ausgewogenen Zucker-Säure Verhältnis. Dadurch schmeckt sie herrlich frisch und erfreut sich großer Beliebtheit bei den Fans. Gerade in der Vorweihnachtszeit ist der Schalenabrieb der naturbelassenen Früchte super zum Backen sowie zur Marmeladenherstellung geeignet. Oder wie wäre es mal mit Orangen-Curd: […]
Endlich geht es wieder los! Als erstes wird die Sorte „Navelina“ reif. Ihr Geschmack ist fruchtig mit einem ausgewogenen Zucker-Säure Verhältnis (Säure, gleichwohl süß). Wie ein Weckruf reihen sich Grapefruits, Limetten, Zitronen und Kiwis ein und verwöhnen uns mit dem nun so wichtigem Vitamin C. Auch als Mischkiste bestellbar. Bei Fet a Sóller werden naturbelassene […]
Früher schon. Da wurden sie mit dem Orangenexpress, dem Tren de Sóller, der Palma mit der kleinen Stadt Sóller im Tramuntana-Gebirge verband, transportiert, um den Inselbewohnern außerhalb des Tals die süß-sauren und so gesunden Früchte näher zu bringen. Der Export nach Europa, hauptsächlich nach Südfrankreich, lief nicht über die Hauptstadt sondern ging von Port de […]
Ob Zitronen oder Limetten, kommt ganz auf den eigenen Geschmack an Beides gerade super-erfrischend und verfeinert die gesamte Küche vom Getränk bis hin zur mediterranen Zitrus-Gemüse-Pfanne. Allein der Duft der naturbelassene Früchte ist unbeschreiblich. Fet a Sóller liefert die aromatischen Zitrusfrüchte bis zur Haustüre! Zitrusfrüchte von der Insel hier online bestellen…
Wenn es am schönsten ist soll man aufhören – sagt man. Auch die Orangen, die nun besonders süß von der Sommersonne gereift sind halten sich an dieses Motto. Die letzten Orangensorten verwöhnen uns noch bis ca. Mitte August mit ihren süßen Vitaminen. Ein Glück hängen die Orangenhaine im Sóllertal schon jetzt voll mit kleinen, grünen, […]
Jetzt schmecken die Orangen aus Sóller am besten! Süß, saftig und prall, hängen die Früchte sonnenverwöhnt am Baum und schmecken nach Sommer. Die leckeren Orangen sind Allrounder oder je nach Sorte Spezialisten in Sachen Saft- oder Speiseorange. Ob als Saft, Orangenfilets zu Fleisch oder die unbehandelte Schale im Kuchen, Dessert oder einfach direkt naschen – […]
Die Zeichen stehen ganz auf Zitrus! Ob als Saft zum Frühstück, im Müsli, als Dessert, als Snack, erfrischendes Zitronenwasser… Unsere Zitrusfrüchte sind naturbelassen d.h. die Schale kann mit verwendet werden. Der Abrieb der Orangen schmeckt einfach köstlich in Joghurt, aber genauso im Salatdressing. Natürlich nur, wenn die Schale frei von Wachs und Konservierungsstoffen ist. Fet […]
Die Kenner wissen: der Geschmack der Orangen und Zitronen Mallorcas ist unvergleichlich gut! Die Inselbewohner bereiten sich auf den Sommer vor: fleissig wird der Orangensaft in kleinen Eiswürfelbehältern eingefroren, als leckere und kühle Zugabe im Lieblingsgetränk. Der Schalenabrieb ist ebenso bestens einzufrieren. Die naturbelassenen Früchte von Fet a Sóller können bedenkenlos mit Schale im Getränk […]
Die vollreife „Valencia“ aus Sóller ist in ihrer Farbgebung gelb orange, abhängig von der Nachtkühle, mit leicht grüner Farbgebung (je wärmer die Nächte desto grüner die Orange). Die „Valencia“ ist eine mittelgroße, feinschalige Orange mit sehr hohem Saftgehalt. Ihr süßer Geschmack wird von einem leichten, angenehm säuerlichen Ton begleitet. Gesaftet das ideale Erfrischungsgetränk! Auch als […]