Eine besondere Spezialität der Insel!

Der Käse ist naturgereift und wird während der Reifezeit wiederholt mit allerbestem Olivenöl und feinsten Kräutern eingerieben. So kommt das gute Stück zu seiner essbaren dünnen Rinde – frei von Konservierungsstoffen, ohne Wachsschicht!

Eine tolle Idee – traditionell hergestellt (die Käserei Burguera besitzt das Zertifikat „Carta de mestre artesà“, welches besagt, dass der Betrieb ausschließlich traditionell, per Handarbeit herstellt.

Lust auf mehr? Fet a Sóller hat im Online Shop gleich drei unterschiedliche Varianten parat.

Mallorquinischer Käse aus Kuhmilch “Burguera” bei Fet a Sóller online bestellen…