…und ganz schön scharf!
Leuchtend rot werden sie geerntet, die „Pimientos rojos picantes“, kleine, scharfe, rote Paprikaschoten. Für den einen vielleicht noch ein wenig zu mild, für den anderen schon feurig… die Menge macht’s.
Fleischgerichte und Reis- oder Nudelspeisen werden mit den kleinen Schoten pikant gewürzt.