Allgemein, Spezialitäten

Blütenträume aus dem Orangental

Weit über seine Grenzen bekannt ist das Orangental für seine fruchtigen Verführungen.

Der Duft der Orangenblüten zieht durch das gesamte Tal und erfüllt jeden Winkel mit einer herrlichen Süße. Dazu darf das Summen der fleißigen Bienen natürlich nicht fehlen, die emsig den Orangenhonig sammeln. Alleine beim Wachsen zuzusehen ist eine Freude – sehen Sie selbst:

Die Orangenblüte, –auch “Azahar” genannt, ist sehr geschätzt, sowohl im kulinarischen als auch im therapeutischen Bereich. Sie wirkt beruhigend auf das Nervensystem und fördert einen erholsamen Schlaf. Man nutzt sie in erster Linie zum Teeaufguss, angereichert mit etwas Zimt oder Honig – ein sehr aromatisches, angenehmes Getränk.

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