…steckt in der Orangenmarmelade.
Süß, aus unbehandelten Früchten und konserviert wird nur mit Zitronensaft. So schmeckt das Frühstück nach Frucht.
…steckt in der Orangenmarmelade.
Süß, aus unbehandelten Früchten und konserviert wird nur mit Zitronensaft. So schmeckt das Frühstück nach Frucht.
Artà auf Google Maps: https://goo.gl/maps/nDa7C /
© Frank / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2015 / Alle Rechte vorbehalten /
Mallorca – Foto des Jahres 2015 – hier mitmachen: http://bit.ly/MFdJ-2015
…ist in vollem Gange!
So beginnt die Verarbeitung der Oliven in der Kooperative Sant Bartomeu im Tal von Sóller. Danach werden die Früchte gewaschen, von Stielen und Blättern befreit, zerkleinert und gepresst….. und letztendlich der wertvolle reine Olivensaft im Tank gelagert und in Flaschen abgefüllt.
Olivenöl, das wundervolle Endprodukt uralter Baumgestalten, samtig in der Konsistenz, intensiv im Aroma, schmeckt zum Salat, auf dem Brot und auch in der Pfanne (unter 180º).
Olivenöl aus Mallorca, kaltgepresst, online bestellen bei Fet a Sóller…
Portocolom auf Google Maps: https://goo.gl/maps/1LcHj /
© Marta Zydek-Grossmann / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2015 / Alle Rechte vorbehalten /
Mallorca – Foto des Jahres 2015 – hier mitmachen: http://bit.ly/MFdJ-2015
und es gibt Orangen…
und daraus machen wir ein Chutney…
Es Pontas auf Google Maps: https://goo.gl/maps/IKBZl /
© Rainer Mirau / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2015 / Alle Rechte vorbehalten /
Mallorca – Foto des Jahres 2015 – hier mitmachen: http://bit.ly/MFdJ-2015
In der Bergen der Serra de Tramuntana sind heute die ersten Schneeflocken gefallen.
Schnee auf Mallorca ist in den letzten Jahren keine Seltenheit mehr. Allerdings gibt es die weiße Pracht meistens nur in den Höhen der Tramuntana zu bewundern, während es in den niederen Lagen selten schneit.
So erreicht auch heute das Thermometer in der Inselhauptstadt Palma noch angenehme 15°, während es auf dem nur etwa 30 km entfernten Puig de Alaró (825 m) nur 5° „warm“ ist.
Das Archivfoto unserer Partner von Fet a Sóller zeigt sehr schön, wie das aussehen kann: Schnee in den Bergen, Sonne und Orangen in den Tälern.
Cala Tuent auf Google Maps: https://goo.gl/maps/4TQky /
© Christin Pueschel / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2015 / Alle Rechte vorbehalten /
Mallorca – Foto des Jahres 2015 – hier mitmachen: http://bit.ly/MFdJ-2015
Playa de Palma auf Google Maps: https://goo.gl/maps/5dfdr /
© Diana / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2015 / Alle Rechte vorbehalten /
Mallorca – Foto des Jahres 2015 – hier mitmachen: http://bit.ly/MFdJ-2015
Santuari de Sant Salvador auf Google Maps: https://goo.gl/maps/GomQ7 /
© Peter Steiner / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres 2015 / Alle Rechte vorbehalten /
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