Von Frito Mallorquin über Lamm bis Kaninchen – Knoblauch gehört dazu! Auf dem mallorquinischem Speiseplan ist er fest verankert. Sein Duft bestimmt die gesamte Geschmackspalette der mallorquinischen Speisen. Oder anders ausgedrückt: ein gern gesehener Gast in den Töpfen Mallorcas… Durch die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten sind beim kreativen Kochen quasi keine Grenzen gesetzt. Auch eingelegt in Olivenöl […]
Canyamel auf Google Maps: https://goo.gl/maps/nZCfH / © Andre Bonn / Shutterstock.com
Cala Xinxell auf Google Maps: https://goo.gl/maps/tJ3vgd6CTAm / © Val Thoermer / Shutterstock.com
Der Tag auf der Insel, mit Euren Fotos, Berichten und Tipps! In Petra hat Riderhardy den schönen Türgriff (Foto oben) heute morgen gesehen. Einmal quer über die Insel war heute Chris unterwegs. Um 9:45 Uhr noch am Cap Formentor, um 13:16 schon an der Cala Llombards: Aus Santa Ponça schickt Marion Hobelsberger diese Impressionen: Vielen […]
Bald beginnt die Olivenernte in Sóller! In der traditionellen Küche Mallorcas spielen die „olives senceres“ und die „olives trencades“ (gebrochene Oliven) die wichtigste Rolle. Für jeden der etwas besonderes nach eigenem Geschmack mag, ist hier eine tolle Möglichkeit seinen Lieblingsgeschmack zu konservieren. Ein schönes Highlight für den nächsten Tapas-Abend oder Grillabend mit Freunden. Die mallorquinische […]
Valldemossa auf Google Maps: https://goo.gl/maps/VVTmK / © Veronika Galkina / Shutterstock.com
Der Tag auf der Insel, mit Euren Fotos, Berichten und Tipps! Susana hat gestern diese Fotos von der Caló des Moro (oben) und bei der Cala S’Almunia (unten) aufgenommen: Aus Port de Valldemossa schickt uns Chris diese Fotos: Vielen Dank! Ihr seid gerade auf Mallorca? Dann könnt Ihr jetzt bei #WhatsMallorca mitmachen und Inselreporter werden! […]
Cala Mitjana auf Google Maps: https://goo.gl/maps/WPc6n4dHBy12 / © Wolfgang Zintl / Shutterstock.com
Der Tag auf der Insel, mit Euren Fotos, Berichten und Tipps! Dagmar und Franco schicken das Foto oben, aufgenommen an der Cala Anguila. Wieder auf der Insel ist auch Riderhardy, der heute früh dieses Foto an der Playa de Muro gemacht hat: Vielen Dank! Ihr seid gerade auf Mallorca? Dann könnt Ihr jetzt bei #WhatsMallorca […]
Sineu auf Google Maps: https://goo.gl/maps/6zXAX75kTXy / © powellsPoint / Shutterstock.com