Autor: Christof Link

Sa Dragonera

Wandern gegenüber des Drachens

Andrea von Melüh Fotografie wandert mit uns bei Sant Elm: Ausgangspunkt unserer Wanderung ist Sant Elm. Sant Elm liegt am westlichsten Punkt Mallorcas und ist von Palma kommend über die MA1 Richtung Andratx in ca. 45 Minuten gut zu erreichen. In Sant Elm angekommen folgt man der Beschilderung „La Trapa“ (braune Schilder mit weißer Schrift). […]

Mallorca Rotwein XA tó negre

Mallorcas Weine…

XA tó negre ein süffiger Rotwein, der die Herzen der Weingenießer erobert. Erzeugt aus den Traubensorten Mantonegro – eine heimische rote Rebsorte, die ihren Ursprung auf Mallorca hat und hauptsächlich auf Mallorca angebaut wird – sowie Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Nach einer sanften Fermentation reifte dieser Rotwein in Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis: ein […]

SalsaSol Limón picante

Feinstes Olivenöl mit frischer Zitrone und Chili

Kaltgepresstes Olivenöl ist die Basis von „SalsaSol Limón picante“ Durch die Beigabe von natürlichen, frischen Zitronenessenzen und scharfer Paprikaschote ergibt sich eine wunderbare Gewürzmischung. Mittel-pikant im Geschmack. Zum Verfeinern und Abrunden für heiße und kalte Speisen, für die Zubereitung von Salatsoßen, aufs Brot, die Tomate, die Avocado geträufelt. Jedes noch so einfache Gericht bekommt durch […]