Spezialitäten

Erntezeit der Saftorangen

Saftorangen “Canoneta”

Die süße Saftorange „Canoneta“ ist eine autochthone Orangensorte, die nur im Orangental rund um Sóller im Tramuntana Gebirge wächst.

Mit ihrem sehr hohen Saftanteil von ca. 55% gibt sie beim Auspressen wirklich ihr Bestes. Diese Orange trägt ihren Reichtum innen. Von außen ist sie keine Schönheit – klein, nicht ganz rund und Ihre Schale trennt sich ungern vom Fruchtfleich. Aber ihr Saft schmeckt einzigartig – intensiv im Aroma und süß.

Selbstverständlich ist auch unsere “Canoneta“ Saftorange naturbelassen, ungewachst und ohne Konservierungsstoffe.
Diese vollmundige Saftorange liefert den Grundstoff für viele Produkte, auch für das leckere Orangeneis- und – sorbet aus Sóller. Oder der Saft verfeinert Olivenöl und Essig und macht ein fruchtiges Geschmackserlebnis aus dem Salat.

Saftorange „Canoneta“ erntefrisch bis auf den Tisch mit Fet a Sóller: www.fetasoller.com…