Spezialitäten

Die dicke Winterorange auf Mallorca…

Navel Orangen

…ist die Navel: groß, dicke Schale, intensiv orange. Der fruchtig-süße, saftige Vitaminspender hat kaum Kerne, lässt sich leicht schälen und ist bestens zum Verzehr geeignet.

Man erkennt die Navel, die im Januar auf Mallorca geerntet wird, in der Regel an einer kleinen, sekundären Frucht, die wie ein Nabel (daher der Name) unten in der Orange eingebettet ist.

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