Schnell zubereitet, und aus biologischen Kichererbsen gesund und frei von Gluten.
Humus, mit Salz, Minze, Zitronenschale und Olivenöl Virgen Extra. Das schmeckt. Beliebig verfeinern mit Kreuzkümmel oder Knoblauch, oder die Minze mit glatter Petersilie ersetzen. Kichererbsen in Bio-Qualität. Gefunden bei Fet a Soller.
Kichererbsen – Garbanzos – Bio – Gluten frei bei Fet a Sóller online bestellen…
Cala Fornells auf Google Maps: https://goo.gl/maps/VDUYs /
© Jürgen Koschinski / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
Cabrera auf Google Maps: https://goo.gl/maps/28IsY /
© Beate Löw / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
Palma de Mallorca auf Google Maps: https://goo.gl/maps/K08ny /
© Katja Birkholz / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
Port de Sóller auf Google Maps: https://goo.gl/maps/EEsYM /
© Lucien Stapel / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
Mirador Es Colomer auf Google Maps: https://goo.gl/maps/WlhKG /
© Line Hoos / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
Cala Ratjada auf Google Maps: https://goo.gl/maps/v9l0y /
© Jürgen Koschinski / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
Cala Millor / Punta de n’Amer auf Google Maps: https://goo.gl/maps/VTE3x /
© Beate Löw / aus dem Fotowettbewerb Mallorca – Foto des Jahres / Alle Rechte vorbehalten /
OnlineStar 2015
Zum zweiten Mal nach 2013 haben wir Dank Eurer Unterstützung den OnlineStar in Bronze in der Kategorie Bester Private-Blog gewonnen.
Der OnlineStar 2015 ist eine Auszeichnung für die beliebtesten Websites des Jahres. Veranstalter ist die Verlagsgruppe Ebner Ulm. Der Web-Oscar wird 2015 bereits zum 17. Mal verliehen. Er hat sich längst als Gütesiegel der Internet-Branche etabliert.
Seine hohe Glaubwürdigkeit verdankt der internationale Publikumspreis der Tatsache, dass er nicht von einer Fachjury vergeben wird, sondern die User selbst die Jury sind.
Für Eure Unterstützung möchten wir uns ganz herzlich bei Euch bedanken. Ihr seid einfach die besten Fans die man sich wünschen kann! Das ist zusammen mit der Schönheit Mallorcas die größte Motivation Euch täglich aufs Neue diese wunderbare Insel zu präsentieren.
Danke!
Trampo nennt man die knackige und saftige Salatvariante hier auf der Insel.
Hauptbestandteile sind Zwiebeln, Tomaten, grüne Paprika, gutes Olivenöl und Salz. Der Salat wird als Beilage gereicht, oder auch mit Thunfisch als Hauptgericht. Angemacht wird – echt mallorquin nur mit Olivenöl, für die Säure wird mit Meerfenchel Fonoll dekoriert. Wer es noch etwas saurer mag, fügt Essig ganz nach gusto dazu. Ein paar grüne oder schwarze Oliven dazu… so schmeckt Mallorca!
Der mallorquinische Sommersalat eignet sich auch als Beitrag für das Buffet der Sommerparty.
Die Zutaten, frisch aus Mallorca, findet ihr im Online-Shop von Fet a Sóller…