Autor: Christof Link

Deftiges Low Carb Brot mit Mandelmehl, Rosmarin und getrockneten Tomaten

Gesunde Lebensmittel mit Geschmack

Es ist Fastenzeit! Das muss nicht zwangsläufig bedeuten, dass jetzt streng Diät gehalten wird und nichts mehr schmecken darf. Viel mehr geht es um einen bewussten Umgang mit gesunden Lebensmitteln und die eigenen Ernährungsweise zu überdenken. Ein Verzicht auf Genussmittel über eine gewisse Zeit entschlackt Köper, Geist und Seele. Fet a Sóller trägt mit der […]

Der goldene Honig Mallorcas

Der goldene Honig Mallorcas

Die imponierende Mandel- und Orangenblüte auf Mallorca begeistert nicht nur den Betrachter Auch die Bienen freuen sich über das reiche Angebot der Blütenflut. Fleißig sammeln sie den Nektar für unseren Honig. Ob Rosmarin-, Eukalyptus- oder Waldhonig, der Geschmack Mallorcas ist in jedem Honig vorhanden. Er schmeckt je nach Blüte herrlich sanft bis aromatisch und schimmert […]

Zitrusfrische aus Mallorca!

Zitrusfrische aus Mallorca!

Die letzten Wintertage wollen es noch mal wissen: wir halten dagegen mit Zitronen aus Mallorca! Zitronen-Vitamine aus naturbelassenen Früchten – die Schale darf mit all Ihren guten Inhaltststoffen mit verzehrt werden! Die mallorquinischen Zitronen sind herrlich mild und daher bestens geeignet für den Tee, eine heiße Zitrone oder in einem Zitronen-Hühnchen-Rezept. Der Abrieb schmeckt frisch […]