Autor: Christof Link

Canoneta - Star aus dem Orangental!

Canoneta – Star aus dem Orangental!

Die Sorte Canoneta ist der ungeschlagenen Saftstar unter den Orangen Mit einem sehr hohem Saftanteil von ca. 55% macht Sie nicht nur morgens die Gläser voll. Die Canoneta-Orange ist relativ klein und gehört zur Familie der Blondorange. Eine Sorte, die nur im Tal von Sóller wächst. Da die Schalen wie bei all unseren Zirtrusfrüchten unbehandelt […]

"NAVEL LATE" - Star aus Mallorca

„NAVEL LATE“ – Star aus Mallorca

Navel Late, die Königin der Speiseorangen! Süß und naturbelassen: ungewachst und ohne Konservierungsstoffe. Somit kann die ganze Frucht verwendet werde: ob als Schalenabrieb oder zu Orangeat verarbeitet für spätere Desserts. Die Navel Late Orange ist mittelgross und hat eine feste Schale. Das feine Fruchtfleisch hat nur wenig Säure und ist herrlich süß. Außerdem hat die […]