Alle Artikel mit dem Schlagwort: Lammkeule

Lammkeule

Lamm-Keule mallorquinische Art

Rezept für vier Personen Zutaten: – 2 Lamm-Keulen, je knapp 1 Kg – Rosmarinzweige – ½ dl Olivenöl – 1 Knoblauchknolle – 1 Kg grüne Bohnen, oder anderes, gemischtes Gemüse – 1 Kg Kartoffeln Vorbereitung: Vom Metzger nach dem Gelenk der Keule den Restknochen mit… Zum Rezept der Mallorca Zeitung… Foto: Benjamin Jopen / flickr.com […]