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Tomatensoße "Ramallet"

Verrückt nach Pamboli (Pa amb Oli)

Brot mit Öl und Tomaten. Und zwar genau diesen genialen Tomaten aus Mallorca.

Tomate Ramallet, mit so einem kräftigen, saftig intensiven Tomatengeschmack. Nun, wer sich sein Pamboli zu Hause machen will, findet die Tomaten im Glas, gewachsen und geerntet auf Mallorca, nur mit Salz und Öl ins Glas gepackt. Auf geht’s zum Pamboli zu Hause, einfach nur so, Brot mit Öl und Tomatenpüree, oder mit Käse, Oliven, Salchichon und Fonoll, dem sauer eingelegten Meerfenchel.

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10 Sets "Pimientos de Padrón" zu gewinnen

Spanische Tapa selbstgemacht

10 Sets „Pimientos de Padrón“ zu gewinnen.

Klein, grün… und manchmal ganz schön scharf. Pimientos de Padron, die Tapa, die den Gaumen begeistert.

Ab 20. Juli verlost Fet a Sóller 10 Sets mit den knackigen, kleinen Paprikaschoten, fertig zur Zubereitung im Set mit Olivenöl Extra Virgen D.O. in der schönen Dose „Tren de Sóller“ und reinem Meersalz Flor de Sal Fet a Sóller mit Essenzen von Orangen oder Zitronen aus Mallorca.

Es gilt die Frage zu beantworten „Was braucht man, um die typische Tapa Mallorcas zuzubereiten?“. Schaut euch um auf der Seite oder dem Video mit der Zubereitung, dann ist die Lösung nicht schwer.

Hier geht’s zur Gewinnspielseite, die Fragen beantworten, das Formular ausfüllen und dann kann sich der Eine oder die Andere fragen …“pica o no pica…“ (scharf oder nicht scharf…)