Autor: Christof Link

Wann welche saftige Sorte reif ist, sehen Sie HIER im Erntekalender von Fet a Sóller.

Der Kreislauf der Natur auf Mallorca

Mit dem neuen Jahr erweitert sich auch die Orangen-Vielfalt. Nun ist die Navel Orange reif – die große, süße Schwester der Navelina. Sie ist die 2. im Reigen der Orangensorten auf Mallorca. Ab nun wird alle paar Wochen ein neues Mitglied der Orangenfamilie reif. Verwöhnen Sie sich mit den sonnenverwöhnten Orangen aus Sóller – in […]

Olivenöl Oli Novell Arbequina Treurer 250ml

Die Olivare der Tramuntana

Auf Mallorca ist die Zeit der Lämmer gekommen. Die niedlichen kleinen Wollknäuele bereichern nun die Schafherden auf den Olivaren der Tramuntana. Wer jetzt zum Wandern auf der Insel ist, kann die kleinen, scheuen Wesen auf den Olivaren bewundern. Nach den ersten Ernten der Arbequina Olive auf den Olivaren entsteht das Oli Novell Olivenöl. Die Delikatesse […]