Auch die Kiwis entwickeln im speziellen Klima Mallorcas einen ganz eigenen Geschmack. Die „Terra Rossa“ wie die rote Erde des Mittelmeerraumes genannt wird, ist mit ausreichender Wasserversorgung ein sehr fruchtbarer Boden. Die erdige Lehmstruktur platzt zwar an der Oberfläche auf, speichert aber auch während des Sommers Feuchtigkeit. Angereichert mit wertvollen Mineralien & Spurenelementen gibt die […]