Die Mallorquiner lieben Ihre „Berenjenas“ von mariniert in frischem Zitronensaft & Olivenöl bis hin zum Klassiker: gefüllt mit Hackfleisch, in allen Varianten. Mit wenig Kalorien, aber viel Kalzium und Vitamin C und B, ist Sie ein Superfood mit dem kreativ in der Küche gezaubert werden kann. Die mallorquinischen Auberginen sind etwas kleiner, aber voller Geschmack. […]
Cala Fornells auf Google Maps: https://goo.gl/maps/VDUYs / © VICTOR TORRES / Shutterstock.com
Son Serra de Marina auf Google Maps: https://goo.gl/maps/NcSVO / © Karol Kozlowski / Shutterstock.com
Artà auf Google Maps: https://goo.gl/maps/4Y0aD / © Pawel Kazmierczak / Shutterstock.com
Sommerzeit heißt Zeit des leichten Genusses Auf Mallorca löst man das ganz einfach: frische Zutaten verfeinert mit hochwertigen, einheimischen Leckereien. Zum Beispiel mit frischen Pimientos de Padrón – leicht angebraten in extra nativen Olivenöl und mit aromatischem Meersalz bestreut. Die Paprikaschoten sind eine Tapa / Vorspeise oder mit frischem Baguette serviert, auch ein leichtes Hauptgericht […]
Fornalutx auf Google Maps: https://goo.gl/maps/ZUThi / © Pawel Kazmierczak / Shutterstock.com
Cala Agulla auf Google Maps: https://goo.gl/maps/3Sbnm / © Pawel Kazmierczak / Shutterstock.com
Playa d’Alcúdia auf Google Maps: https://goo.gl/maps/W3QJQ / © Pawel Kazmierczak / Shutterstock.com
Honig gilt seit Jahrzehnten als Gesundheits- und Genussmittel. Heutzutage dürfen wir uns voll und ganz seinem Geschmack widmen. Neben zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in den unterschiedlichsten Rezepten, ist er einfach pur und stückweise auf dem Brot oder Brötchen in seiner reinsten Form zu genießen. Der Wabenhonig ist ein Produkt, das keinerlei mechanische und thermische Behandlung erfahren hat. […]
Valldemossa auf Google Maps: https://goo.gl/maps/VVTmK / © holbox / Shutterstock.com