Von ca. Mai bis Juli gibt es auf Mallorca eine ganz spezielle Saft – und Speiseorange: die Peret. Hierbei handelt es sich um eine ganz besonders alte Orangensorte, die man nur im Tal von Sóller findet. Wegen ihrer etwas länglichen, an eine Birne erinnernde Form, erhielt sie ihren Namen (peret – „Birnchen“). Die grünliche Farbe […]
Süß und saftig, eine ganz besondere Orangensorte, die man nur im Tal von Sóller findet Nicht nur in der Form, sondern auch in ihrer orange, gelb-grünlichen Farbe unterscheidet sich diese Orange von anderen Sorten. Sie lässt sich gut schälen, ist sehr saftig und fruchtig und lecker süß. Auch gut als Saftorange geeignet. Fet a Sóller […]
Hierbei handelt es sich um eine ganz besonders alte Orangensorte, die man nur im Tal von Sóller findet. Wegen ihrer etwas länglichen, an eine Birne erinnernde Form, erhielt sie ihren Namen (Peret – Birnchen). Nicht nur in der Form, sondern auch in ihrer gelb-grünlichen Farbe unterscheidet sich diese Orange von anderen Sorten. Sie lässt sich […]
Grün, gelb und orange ist die Sommerorange aus Mallorca, sagt uns Franz Kraus von Fet a Sóller in einer Videoaufnahme auf der Finca ECOVINYASSA. Frische, naturbelassene Peret aus Mallorca bestellen bei Fet a Sóller…