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Frische Oliven

Noch kurze Zeit…

…können selbst frische Oliven aus Mallorca eingelegt werden.

Noch ca. 2 Wochen lang gibt es bei Fet a Sóller frische Oliven zum Selbsteinlegen. Mit Anleitung und Kräutersträusschen. Danach werden die kleinen grünen Früchte in die lokalen Ölmühlen geschafft, um zu reinem Olivensaft, Olivenöl, verarbeitet zu werden.

Wer also die zu Hause selbst eingelegten Oliven zu den Feiertagen aus dem Glas schöpfen möchte, kann jetzt noch zugreifen

Oliven im Online-Shop von Fet a Sóller bestellen…

Granatäpfel

Wie isst man am besten Granatäpfel?

Hier ein erprobter Tipp:

Den Apfel quer durchschneiden. Von außen die kräftige Schale an der Stelle des dünnen Häutchens bis ca. 2 cm zur Mitte hin einschneiden. Die Frucht mit den Händen aufbrechen. Dann die Apfelhälfte über einem Teller umdrehen und mit dem Messergriff kräftig draufschlagen. So fallen die Kerne auf den Teller. Und dann… von der Hand in den Mund, in den Salat, in den Joghurt oder zu Gebratenem.

Naturbelassenene Granatäpfel können noch ca. 2 Wochen bei Fet a Sóller online bestellt werden. In der 10kg Kiste oder als Kiloware.

Granatäpfel im Online-Shop von Fet a Sóller bestellen…

Mallorca – Foto des Jahres 2015

Zum fünften Mal suchen wir das Mallorca – Foto des Jahres!

Bis 15. Januar 2016, könnt Ihr Eure Mallorca-Fotos bei uns hochladen und zur Auswahl stellen. Jetzt mitmachen und einen Finca-Aufenthalt für bis zu 8 Personen, einen Mallorca-Rundflug für 2 Personen oder einen Mallorca-Kalender gewinnen!

Alles weitere und die Wettbewerbsseite findet Ihr hier: Mallorca – Foto des Jahres 2015

Foto: © Ein Stillleben von Judith Be / aus Mallorca – Foto des Jahres 2015