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Die feinsten der mallorquinischen Olivenöle liefert Fet a Sóller bis nach Hause

Original aus Mallorca

Die Olivenöle aus Mallorca sind etwas ganz besonderes.

Warum? Im Tal von Sóller auf Mallorca findet sich ein ganz besonderes Klima, da es zusätzlich noch mit schützenden Bergen umschlossen ist. Das milde aber feuchte Klima im Winter bietet den tausenden von Zitrus- und Olivenbäumen ideale Überwinterungs-Voraussetzungen.

Im Sommer hingegen freuen sich die Olivenbäume, dass die Hitze der Sonne ein wenig durch die „Embat-Winde“ (vom Meer kommenden Winde) gemildert wird. Der Embat sorgt für den Austausch der warmen und kalten Luftschichten.
So können die Oliven bei einem relativ gleich bleibenden Klima reifen.

Die feinsten der mallorquinischen Olivenöle liefert Fet a Sóller bis nach Hause!

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Cala Santanyí

Cala Santanyí – Suche nach dem versteckten Schatz

Jessica von Mallorca Mágica zeigt uns die Cala Santanyí.

»Farben haben etwas Lebendiges. Mit den Farben redet die Welt. In der einfachsten und besten Sprache. «
Klaus Lutz

Cala Santanyí

Cala Santanyí

Aber auch die Sprache muss man erstmal lernen. Man muss sich darauf einlassen und man muss üben. Je öfter ich hier an verschiedene Orte fahre, desto mehr lerne ich. Lerne die Sprache der Welt zu schätzen, lerne sie zu verstehen. Eine Sprache lernt man am schnellsten in einem Land, wo man gezwungen ist die fremde Sprache zu sprechen. Die Sprache der Welt lernt man am besten, wenn man alleine losfährt und von nichts anderem abgelenkt wird. Man hat den Blick frei, um die vielen Farben, die kleinen und großen Wunder zu entdecken.

Cala Santanyí

Cala Santanyí

Manchmal ist die Schönheit auch nicht auf den ersten Blick erkennbar, man muss sich anstrengen und suchen, um sie zu finden. Dafür ist sie dann um so überwältigender, wenn man sie gefunden hat. Cala Santanyí ist ein Beispiel dafür. Auf den ersten Blick, kommt mir der Ort vor, wie ein typischer Touristenort. Ein bisschen kleiner vielleicht, weniger überfüllt. Aber vom…

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Fotos: © Jessica Hanack / Alle Rechte vorbehalten /