Autor: Christof Link

Feinste zartschmelzende Eiscreme

Eiszeit!

Ganz besonders fruchtig wird es mit den Sorbets aus Sóller – hergestellt aus frisch gepresstem Orangensaft oder leckeren Erdbeeren. Bei diesem Rezept wird das feine Erdbeer- und Orangensorbet vorsichtig zum Schluss untergehoben – so entsteht eine cremige Konsistenz aller Zutaten. So lecker! Fet a Sóller liefert die Sorbets der Eismanufaktur „Sa Fabrica de Gelats“ in […]

Frische Tomaten aus Mallorca

Frische Tomaten aus Mallorca

Die sonnenverwöhnte „Raf“ Tomate ist fleischig, leicht süßlich schmeckend und perfekt für den Salat geeignet. Sie verfügt über eine feste Schale und viel Aroma. Die Raf Tomate stammt ursprünglich aus Andalusien, gedeiht aber wunderbar auf den Böden Mallorcas. Hier Raf Tomaten von der Insel online bestellen…

Heidelbeereis von der Insel

Heidelbeereis von der Insel

Das Aroma frisch gepflückter Heidelbeeren… …eingefangen im kühlen, zarten Schmelz unserer cremigen Eiscreme Mascarpone mit Heidelbeeren, hergestellt mit echter Milch und Sahne in der lokalen Eismanufaktur Sa Fabrica de Gelats in Sóller. Fet a Sóller liefert bis an die Haustür- eiskalt! Hier das Heidelbeereis von der Insel online bestellen…